Salpicão com erva-doce e frango defumado
Pá-Pum Até 4 porções
Consegue imaginar a combinação do adocicado da erva-doce com a acidez da maçã e do iogurte, mais o toque defumado do frango? Esse salpicão é uma festa!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de peito de frango defumado desfiado (cerca de 250 g)
- 1 bulbo de erva-doce
- 2 minimaçãs
- 2 talos de salsão
- 1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g)
- 2 colheres (sopa) de maionese caseira
- 1 colher (sopa) de azeite
- caldo de 1/2 limão
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
