Inhame perfumado com especiarias e pimenta
Pá-Pum Até 4 porções
Escale um time de especiarias perfumadas e inclua uma pimenta-dedo-de-moça. Esse tempero todo vai transformar o sabor do inhame salteado na frigideira.
Ingredientes
- 5 inhames (cerca de 600 g)
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 pimentas dedo-de-moça
- 1/2 colher (chá) de semente de coentro
- 1 colher (chá) de cominho
- 1 colher (chá) de páprica doce
- 1 pitada de cúrcuma
- 1 colher (chá) de sal
