Lasanha de berinjela com molho de tomate caseiro
Até 1h Até 6 porções
Lasanha é licença poética, né? Porque não vai massa aqui, não! Nesta receita, as camadas são formadas por berinjela fatiada, molho de tomate caseiro e queijo muçarela - gratinado no forno!
Ingredientes
- 3 berinjelas
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate caseiro
- 2 1/2 xícaras (chá) de muçarela ralada (cerca de 300 g)
- queijo parmesão ralado a gosto
