Salada de frango com iogurte no abacaxi
Até 1h Até 2 porções
Essa salada no abacaxi é bem tropical. Muito leve e saborosa, é uma ótima opção para servir aos amigos em dias de festa.
Ingredientes
- 4 filés de frango
- 1 colher (sopa) de azeite
- caldo de 1 limão
- 1 abacaxi
- 1 bulbo de erva-doce ou 5 talos de salsão
- 1/2 xícara (chá) de iogurte natural natural
- 1 colher (sopa) de hortelã fresca
- 1 colher (sopa) de salsinha
- 2 colheres (sopa) de mostarda de Dijon
