Uvas gratinadas
Pá-Pum Até 4 porçõesEsta sobremesa lembra um crème brulée, com um toque especial de uvas e, para completar, tem um delicado aroma de laranja.
Ingredientes
- 3 gemas
- 80 g de açúcar
- 20 g de amido de milho
- 250 ml de caldo de laranja
- 100 ml de creme de leite fresco
- 1 cacho pequeno de uvas brancas
- 1 cacho pequeno de uvas vermelhas
- açúcar para polvilhar