Torta quente de maçã
Mais de 2h Mais de 6 porções
Recheio quentinho de maçãs envolto por uma massa crocante. Melhor ainda é acompanhar esta torta com sorvete de creme, uma combinação ideal.
Ingredientes
PARA A MASSA
- 400 g de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 200 g de manteiga gelada
- 3 colheres (sopa) de água gelada
PARA O RECHEIO
- 8 maçãs verdes
- 1 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 1/2 colher (chá) de noz-moscada ralada
- 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
- 3 colheres (sopa) de caldo de limão
- 1 xícara (chá) de açúcar
Para a montagem
- 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
- 100 g de manteiga em pedacinhos
