Conserva de pepino
Mais de 2h Mais de 6 porções
Uma ótima opção para sempre ter na geladeira, conservas são super versáteis e duram bastante tempo. A de pepino vai bem com hambúrguer, na salada e até como aperitivo.
Ingredientes
- 2 pepinos japoneses
- 1 pimenta dedo-de-moça
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- 3/4 de xícara (chá) de vinagre de vinho branco
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
