Torta de uva-itália
Até 2h Mais de 6 porções
Facílima de fazer, esta torta enfeita a mesa e é deliciosa.
Ingredientes
Para a massa
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 100 g de manteiga
- 2 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- farinha de trigo para polvilhar
- grãos de feijão cru
- 1 pitada de sal
Para o recheio
- 500 ml de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sobremesa) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
Montagem
- 1 cacho de uva itália
- 2 colheres (sopa) de geleia de damasco
