Tarte tatin individual com damasco e canela
Pá-Pum Até 6 porções
Delicada e saborosa, esta tatin impressiona pelo perfume sedutor de canela. Uma delícia!
Ingredientes
Para a massa
- 1 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 100 g de manteiga gelada
- 1 colher (sopa) de adoçante granular
- 1 pitada de sal
- 1 a 3 colheres (sopa) de água gelada
- canela em pó a gosto
- manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar
Para o recheio
- 3 maçãs descascadas
- caldo de 1/2 limão
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 80 g de damascos
- 1 rama de canela
