Bolo de cenoura sem açúcar
Até 1h Mais de 6 porções
Bolo para quem não pode comer açúcar? ele existe e é de cenoura! Tem até calda de chocolate e vai deixar a casa com um perfume irresistível de bolo assando.
Ingredientes
Para a massa
- 2 cenouras grandes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de adoçante em pó do tipo granular (para forno e fogão)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar a fôrma
Para cobertura
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó
- 2 colheres (sopa) de adoçante em pó do tipo granular (para forno e fogão)
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
