Bolinha de queijo
Até 1h Mais de 6 porçõesQuem resiste a este clássico, crocante por fora e com queijo derretido por dentro? Hum...já deu água na boca!
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de caldo de frango (ou água)
- 1/2 colher (sopa) de óleo
- 1/2 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 50 g de queijo prato
- água gelada para empanar
- farinha de rosca para empanar
- óleo para fritar