Latkes - bolinho de batata e cebola
Pá-Pum Até 6 porçõesPreparado com batatas, esta tradicional receita judaica não pode faltar no Chanucá, a Festa das Luzes.
Ingredientes
- 6 batatas
- 1 cebola
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de farinha de matzá
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- óleo para fritar