Legumes grelhados
Pá-Pum Até 6 porçõesO colorido destes legumes transformam qualquer prato principal num banquete. Prepare um risoto de queijo ou uma carne assada e capriche no acompanhamento.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de tomate sweet grape
- 200 g de vagem holandesa
- 1 pimentão amarelo pequeno
- 1 pimentão vermelho pequeno
- 2 minialhos-porós
- 3 minicenouras
- 4 quiabos
- 1 xícara (chá) de couve-de-bruxelas
- 1/2 couve-flor pequena
- 3 cebolas roxas
- azeite para pincelar os legumes
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto