Quiche de alho-poró com alecrim
Até 2h Até 6 porções
Quiche não tem erro: é fácil de fazer e sempre fica bom. Melhor ainda com um recheio que combina o delicado alho-poró com o marcante alecrim.
Ingredientes
Para a massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 150 g de manteiga gelada em cubos
- 5 colheres (sopa) de água gelada
- 1 colher (chá) de sal
- farinha de trigo para polvilhar a bancada
Compre o que você precisa
Para o recheio e montagem
- 2 alhos-porós
- 4 ovos
- 400 ml de creme de leite fresco
- 2 colheres (sopa) de alecrim
- 1 colher (sopa) de azeite
- sal e noz-moscada ralada na hora a gosto
