Almôndegas
Até 2h Até 4 porções
Estas almôndegas são ideias para crianças. Mas que fique claro: não são garantia de que elas irão comer! Talvez, uma queira só o macarrão, outra, só as bolinhas de carne, mas gostoso mesmo é o prato completo. Com tempo, elas aprendem.
Ingredientes
para as almôndegas
- 1 kg de patinho moído
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de azeite
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Compre o que você precisa
para o molho
- 1 lata de tomate pelado
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1/2 xícara (chá) de salsinha
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 folha de louro
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
