Sardinhas assadas com tomate e alho
Pá-Pum Até 4 porçõesSardinha fresca tem outro sabor! Nesta receita ela ganha um toque extra com o tempero caseiro. Tem mais uma pitada: não dispense o líquido da assadeira, ele é um molho delicioso para comer com pão italiano.
Ingredientes
- 8 sardinhas frescas, inteiras, limpas e abertas (cerca de 1 kg)
- 1 xícara (chá) de tomate sweet grape (cerca de 180 g)
- 1 cabeça de alho
- 4 ramos de tomilho
- 1 limão
- azeite a gosto
- tempero para peixes caseiro a gosto