Nhoque de batata-doce com molho de manteiga e sálvia
Até 2h Até 6 porções
Uma substituição bem simples para variar o cardápio: no lugar da batata tradicional, batata-doce. Com um molhinho de manteiga e sálvia, fica irresistível.
Ingredientes
- 1 kg de batata-doce (cerca de 5 unidades)
- 2 gemas
- 1 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
- 100 g de manteiga
- 1 maço de sálvia
- 1 colher (sopa) de sal
- farinha de trigo para polvilhar a bancada
