Tartar de salmão
Pá-Pum Mais de 6 porçõesUm filé de salmão vira entrada para 4 pessoas. Rápido de preparar, impressiona que é uma beleza. A única regra da receita é: o peixe tem que ser fresco!
Ingredientes
- 1 tranche de salmão sem a pele (cerca de 200 g)
- 1/2 cebola roxa
- 1 colher (sopa) de mostarda de Dijon
- 1/2 colher (sopa) de maionese caseira
- sal a gosto
- folhas de endro (dill) a gosto
- 1 minibaguete para servir