Salada morna de beterraba com pimentão e nozes
Até 1h Até 4 porções
O vermelho vivo do pimentão aliado a cor da beterraba dão a esta receita um ar meio dramático, né? Salada cinematográfica! Fora que, em dias mais frios, começar a refeição com uma salada morna é tudo de bom.
Ingredientes
- 4 beterrabas
- 2 pimentões vermelhos
- 1/3 de xícara (chá) de nozes
- 1/2 colher (sopa) de azeite
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
