Fritata de batata com aspargos
Até 1h Até 6 porções
A versão italiana das espanholas tortillas é a pedida para o brunch de domingo. O toque especial fica por conta do sabor suave e delicado dos aspargos. Um luxo!
Ingredientes
- 12 ovos
- 4 batatas
- 1 maço de aspargos verdes frescos
- ¼ de xícara (chá) de azeite
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
