Sanduíche de abacate, bacon e ovo
Pá-Pum Até 2 porções
Comer abacate com sal e limão (ou com pão) já não é mais novidade. Agora, combinar a fruta com pastinha de ovos e bacon crocante... Isso sim é surpreendente! O nome? Abacabacon, meu amor!
Ingredientes
- 4 fatias de pão de fôrma
- 2 ovos
- 1 avocado
- 3 colheres (sopa) de maionese (de preferência caseira)
- 4 fatias de bacon
- folhas de coentro a gosto
- caldo de 1/2 limão
- sal e pimenta-do-reino moída na hora
