Torta rústica de frutas
Até 2h Até 6 porçõesPode trocar as frutas, incluir castanhas, frutas secas. A regra desta receita é uma só: servir ainda quentinha, com merengue!
Ingredientes
para a massa
- 1 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 100 g de manteiga gelada
- 1 ovo
para a montagem
- 2 bananas nanicas maduras
- 2 minimaçãs
- 2 miniperas
- 3 colheres (sopa) de uvas-passas brancas
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 1/2 colher (sopa) de açúcar cristal
- 1 gema de ovo para pincelar