Purê de batata com cebola caramelizada
Até 1h Até 6 porções
A faceta curinga do purê de batatas é mesmo infinita. E com estas incríveis cebolas caramelizadas, ele se transforma em um acompanhamento gostoso e diferente.
Ingredientes
- 1 kg de batata Asterix
- 3 cebolas
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite
- noz-moscada ralada na hora a gosto
- sal a gosto
