Sagu de vinho tinto com creme inglês
Mais de 2h Até 6 porçõesDois clássicos com sabores que se complementam. Apresentamos o creme inglês para o sagu de vinho e eles se deram muito bem. E atenção: a garantia do sucesso do creme inglês está nas temperaturas.
Ingredientes
Para o sagu
- 1/2 xícara (chá) de sagu
- 1 1/2 xícara (chá) de vinho tinto (1/2 garrafa)
- 2 1/2 xícaras (chá) de água filtrada
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 canela em rama
- 2 cravos-da-índia
Compre o que você precisa
Para o creme inglês
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 gemas
- 2/3 de xícara (chá) de açúcar
- 1/2 fava de baunilha