Chips de berinjela com molho tahine

Até 1h Até 2 porções
Chips de berinjela com molho tahine

A berinjela também vira um ótimo aperitivo, e o melhor, sem deixar a consciência pesada... Assada no forno em forma de chips e com molhinho de tahine para acompanhar ela fica irresistível!

Ingredientes

Para a berinjela

  • 1 berinjela grande
  • 1 litro de água
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 1/3 de xícara (chá) de azeite

Para o molho tahine

  • 2 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim)
  • 1 dente de alho pequeno
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (sopa) de caldo de limão
  • sal a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Panelinha

panelinha.com.br

1152 receitas

Autor: Panelinha

Calorias:

Categorias: Aperitivos,Entradas,Happy hour,Legumes

Pontos:

Votos:

Serve: Até 2 porções

Tags: contemporânea,caseira,vegetariana,prática,saudável,mediterrânea,sem glúten

Tempo: Até 1h

Video:

First Scraped: 2017-06-18

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