Chutney de maçã-verde

Até 1h Até 6 porções
Chutney de maçã-verde

Chutney é daqueles acompanhamentos incríveis: antes mesmo de ficar pronto já perfuma a casa toda. De origem indiana, tem uma sabor agridoce que dá um upgrade nas mais variadas carnes grelhadas ou assadas. E ainda tem cara de festa!

Ingredientes

  • 6 maçãs verdes
  • caldo de 1 limão
  • 1 cebola roxa pequena
  • 1 pimentão vermelho
  • 1/2 pimenta dedo-de-moça (opcional)
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de curry em pó
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de uvas-passas brancas
  • 1 pitada de sal

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Panelinha

panelinha.com.br

1152 receitas

Autor: Panelinha

Calorias:

Categorias: Acompanhamentos,Natal ,Páscoa,réveillon

Pontos:

Votos:

Serve: Até 6 porções

Tags: da vovó,caseira,vegetariana,prática,natalina,indiana,páscoa,sem glúten

Tempo: Até 1h

Video:

First Scraped: 2017-06-18

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