Pão integral com linhaça e crosta de gergelim
Mais de 2h Até 2 porções
Comece bem o dia com este pão de miolo macio e crostinha crocante.
Ingredientes
- 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
- 1 xícara (chá) de farinha de linhaça
- 1 colher (sopa) de sal
- 30 g / 2 tabletes de fermento fresco para pão
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de mel
- 2 1/2 xícaras (chá) de água morna
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 ovo
- 1/4 de xícara (chá) de gergelim
- 1/2 colher (sopa) de sal grosso
