Nhoque de grão-de-bico com molho de tomate fresco

Até 2h Até 4 porções
Nhoque de grão-de-bico com molho de tomate fresco

Essa é para os fãs de nhoque, que já fizeram o de batata, o de banana, o de ricota... E para os fãs de grão-de-bico também. Ficou alguém de fora?

Ingredientes

Para o nhoque

  • 1 xícara (chá) de grão-de-bico
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 litros de água

Para o molho

  • 1 lata de tomate pelado
  • 3 tomates frescos maduros
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • folhas de manjericão a gosto para decorar

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Panelinha

panelinha.com.br

1152 receitas

Autor: Panelinha

Calorias:

Categorias: Entradas,Massas,Pratos principais,Integral,Massa fresca caseira,Caseiro,Jantar,Macarrão

Pontos:

Votos:

Serve: Até 4 porções

Tags: da vovó,italiana,vegetariana,saudável,páscoa

Tempo: Até 2h

Video:

First Scraped: 2017-06-19

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