Zabaione com folhas de chocolate
Pá-Pum Até 2 porções
Não sabe o que servir de sobremesa num jantar mais formal? Está aqui a solução! Este zabaione é fácil de fazer e a apresentação fica linda.
Ingredientes
Para as folhas de chocolate
- 6 folhas bem bonitas de rosa
- 150 g de chocolate meio amargo
Para o zabaione
- 5 gemas
- 1/2 xícara (chá) de extrato de baunilha
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 100 ml de vinho branco seco
- 100 ml de vinho Marsala
