Nhoque de batata gratinado com burrata
Até 1h Até 4 porções
Nhoque caseiro, molho de tomate caseiro e, para finalizar, uma cremosa burrata. Essa combinação fica com cara de prato de restaurante.
Ingredientes
- 1 kg de batata
- 2 gemas
- 2/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 1/2 colher (chá) de sal
- farinha de trigo para polvilhar a bancada
Compre o que você precisa
Para a montagem
- 1 receita de molho rápido de tomate
- 1 burrata
