Espinafre com passas brancas
Pá-Pum Até 4 porções
Uma boa forma de mudar a cara do refogado do dia a dia é incluir ingredientes diferentes, caso das uvas-passas brancas. Hidratadas com rum, dão um charme e sabor inigualável ao prato.
Ingredientes
- 1 maço de espinafre
- 1/2 xícara (chá) de uvas-passas brancas
- 1/4 de xícara (chá) de rum
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de azeite
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
