Molho de pimenta com coco
Pá-Pum Até 4 porçõesO ardido da pimenta encontra o doce do coco neste molho que deixa qualquer prato com um leve sotaque baiano.
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de pimenta-malagueta
- ¼ de xícara (chá) de coco fresco ralado
- ½ xícara (chá) de folhas de coentro
- ¼ de cebola
- 1 dente de alho descascado
- caldo de 1/2 limão
- ¾ de xícara (chá) de azeite
- 1 colher (chá) de sal