Como fazer curry de porco

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Como fazer curry de porco

Uma receita perfumada e prática – fica pronta em menos de 1 hora – para transformar a carne de porco em um preparo todo diferente, com ares indianos

Ingredientes

  • 1 lombo de porco (cerca de 700 g)
  • 1 lata de tomate pelado em cubos (com o líquido)
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 1 ramo de coentro (raiz com 5 talos e suas folhas)
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 ½ colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de curry
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de cominho
  • 1 pitada de pimenta-de-caiena
  • 2 folhas de louro
  • 1 pote de iogurte natural (170 g)
  • sal a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Categorias: Porco

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First Scraped: 2017-09-28

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