Bolo de cenoura com chocolate
2h 6Aprenda a fazer o bolo simples e certeiro da Rainha da Cocada
Ingredientes
Para a calda de chocolate
- 170ml leite integral
- 1 pitada de sal
- 300g açúcar
- 60g manteiga
- 45g chocolate amargo
- 5ml extrato de baunilha
Para o bolo
- 375g cenoura
- 400g açúcar
- 150g iogurte natural
- 120ml óleo de coco
- 4 ovos
- 345g farinha de trigo
- 1g bicarbonato de sódio
- 8g fermento em pó