Filé de polaca assado ao forno
40 MIN 10 porções
Ingredientes
- 1 kg g de filé de peixe ( polaca do alasca ou outro qualquer)
- 2 batatas grande descascadas em rodelas de 0,5 centímetro de espessura
- 3 tomates picadinhos
- 1/2 pimentão(se ele for grande)
- 1 cebola média picada em cubos
- 5 colheres (sopa) cheia de milho cozido lata ou sachê
- cheiro verde a gosto
- orégano (opcional)
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 3 dentes de alho (pequenos) bem espremidos
- 3 sazóns para peixe
- suco de um limão
- azeite de oliva a gosto (quanto menos acidez melhor)
