Cupcake de Chocolate
30 MIN 18 porções
Ingredientes
Massa
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 200 gramas de margarina
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
Recheio:
- 1 e lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 200 g de coco em flocos ou refinado
- 300 g de chocolate ao leite
- Decoração:
- Forminhas próprias para Cup Cake
- Chantily
- Bolinhas de chocolate ou coco ralado
