Torta de liquidificador de Brócolis da Élida
10 MIN 8 porções
Ingredientes
Recheio
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola pequena
- 4 xícaras de buque de brócolis cozido (1 maço)
- 150 g de mussarela fatiada
- 1 copo de requeijão
Massa
- 4 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 6 colheres de extrato de tomate
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- Margarina para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
