Bolo de aveia saudável
60 MIN 16 porçõesIngredientes
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara e meia (chá) de açúcar mascavo
- 3 gemas
- 3 claras em neve
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura de chocolate
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de leite
Cobertura de goiaba
- 3 goiabas vermelhas
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 2 colheres(sopa) de adoçante em pó
- 50 g de castanha do pará em lascas