Sopa de feijão branco com camarões e croûtons de alho
30 minutos 4Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de feijão branco em conserva, lavado e escorrido
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 1 cenoura picada
- 3 talos de salsão picados
- 2 dentes de alho amassados
- 4 xícaras (chá) de caldo de legumes ou de água
- 1 colher (sopa) de alecrim picado
- ¼ de xícara (chá) de suco de limão
- 2 xícaras (chá) de pão francês ou italiano cortados em cubinhos
- 450 g de camarão médio, limpo