Arroz com frango
60 minutos 4
Ingredientes
- 1 kg de frango cortado em pedaços
- ½ colher (de sopa) de sal
- 1 pimenta dedo-de-moça picada sem as sementes (opcional)
- 2 colheres ( sopa) de suco de limão
- 1 dente de alho espremido
- 2 cebolas pequenas picadas
- 2 colheres (de sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 tomates picados, sem pele e sem sementes
- 2 xícaras (chá) de arroz
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
