Pisco sour
5 minutos 1 doseIngredientes
- 150 ml de pisco
- 50 ml de suco de limão
- 50 ml de xarope de açúcar*
- 1 clara de ovo
- 3 gostas de angostura
*Xarope de açúcar
- Misture 25 gramas de açúcar refinado em 25ml de água. Aqueça em fogo baixo e antes de levantar fervura, assim que estiver diluído, retire do fogo e espere esfriar.