Berinjela com carne e canela
60 minutos 6Ingredientes
- 6 berinjelas médias
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 500 g de carne moída (patinho ou acém)
- 1 colher (chá) de pimenta síria
- 1 colher (café) de canela em pó
- Sal a gosto
- Óleo para fritura
- 500 g de molho de tomate