Cupim na laranja com purê de cenoura
Mais de 60 minutos 4Ingredientes
- 800 g de cupim
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- 2 cebolas médias descascadas
- ½ litro de suco de laranja
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 3 cenouras médias descascadas e em rodelas grossas
Para acompanhar
- quiabo frito
Para decorar
- salsinha