Cocada branca
Até 1h Mais de 6 porções
O tio da cocada nunca mais apareceu? Prepare você mesmo uma cocada tradicional. Aquela que combina apenas coco fresco e calda de açúcar. Sim, aquela que tem miolo bem úmido e uma casquinha fina. Ah, não é fácil achar coco fresco por aí? Sem problemas, dá para usar o coco congelado!
Ingredientes
- 2 1/2 xícaras (chá) de coco fresco ralado grosso (cerca de 500 g)
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
