Chutney de tomate

Até 2h Até 4 porções
Chutney de tomate

Para acompanhar filé de frango, carne assada, fritata, torta, omelete. Ou como complemento para a tábua de queijos no happy-hour. Quer mais? No lugar do ketchup caseiro do hambúrguer.

Ingredientes

  • 6 tomates maduros (cerca de 800 g)
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 pimenta dedo-de-moça
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/3 de xícara (chá) de vinagre de vinho tinto
  • 1/3 de xícara (chá) de uvas-passas brancas
  • 1/2 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 rama de canela

Compre o que você precisa

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Panelinha

panelinha.com.br

1152 receitas

Autor: Panelinha

Calorias:

Categorias: Acompanhamentos,Entradas,Cozinha Prática

Pontos:

Votos:

Serve: Até 4 porções

Tags: contemporânea,inglesa,vegetariana

Tempo: Até 2h

Video:

First Scraped: 2018-03-01

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Idade: +2219