Espetinho de frango com pimentão e cebola
Até 1h Até 6 porções
As especiarias levam este espetinho de frigideira para lá de Marrakesh. Tem churrasqueira? Melhor ainda.
Ingredientes
- 1 peito de frango sem pele e sem osso
- 1 cebola grande
- 1 pimentão vermelho grande
- caldo de 1/2 limão
- 1 colher (sopa) de molho de romã (opcional)
- 1 1/2 colher (chá) de coentro em pó (ou cominho)
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 1/4 de colher (chá) de pimenta síria
- azeite a gosto
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
