Crocante perfumado de castanha-de-caju
Pá-Pum Até 4 porções
Esse crocante é a diferença entre uma sobremesa qualquer e a sobremesa incrível, arrasadora, que deixa todo mundo embasbacado. Sirva com frutas, sorvete, bolo, iogurte. O segredo da receita está na combinação de especiarias e no café em pó.
Ingredientes
- 1/3 de xícara (chá) de castanha-de-caju torrada sem sal
- 1/3 de xícara (chá) de sementes de girassol sem sal
- 1 1/2 colher (sopa) de gergelim torrado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de óleo para untar
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 2 bagas de cardamomo
- 1 1/2 colheres (chá) de café em pó
