Salada de repolho americana (coleslaw)
Pá-Pum Até 4 porções
Receita clássica americana, a salada de repolho com cenoura, maionese e uva-passa faz bonito no churrasco ou como acompanhamento do hambúrguer. E fica ainda mais gostosa de um dia para o outro – se puder, prepare na véspera.
Ingredientes
- 1 repolho verde pequeno (ou ½ grande)
- 1 cenoura
- 1/2 xícara (chá) de uvas-passas brancas
- 1/2 xícara (chá) de maionese caseira
- 1/4 de xícara (chá) de vinagre de vinho branco
- 1 1/2 colher (chá) de açúcar
- 2 colheres (chá) de sal
