Cuscuz paulista (com passo a passo)
1 hora 10Ingredientes
- 1 cebola roxa média picadinha
- 500ml de molho de tomate
- 2 tomates
- 1 lata de ervilha
- 2 latas de sardinha
- 1 vidro pequeno de palmito
- 3 xícaras (chá) farinha de milho
- 3/4 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- 3 ovos cozidos
- 1 maço de couve
- Azeitona verde a gosto
- 1/2 pimenta dedo-de-moça
- Azeite quanto baste
- Cheiro-verde a gostov 1 posta de peixe de carne firme (pescada amarela, robalo ou garoupa)
- 4 camarões grandes