Molho vinagrete aperitivo
Pá-Pum Até 4 porções
O segredo para o molho vinagrete ser perfeito para temperar o pastel está no tamanho dos cubos de tomate e cebola. Vale ter um pouco de paciência e atenção para picar bem miudinho, assim o molho não fica caindo para fora do pastel. Aí é só colocar uma colherada a cada bocada.
Ingredientes
- 2 tomates
- 1/2 cebola roxa
- 1/4 de xícara (chá) de azeite
- 1 1/2 colher (sopa) de vinagre
- 3 ramos de salsinha
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
